Owoce są zdrowe

Owoce są zdrowe

Kiedy pragniemy zachować zdrowie i urodę, powinniśmy spożywać codziennie około pół kilograma owoców. Najlepiej, aby były one możliwie najbardziej różnorodne, nie powinniśmy się ograniczać wyłącznie do jabłek czy tylko do bananów. Warto latem spożywać jak najwięcej owoców sezonowych, trudno dostępnych o innych porach roku. Natomiast zimą największe korzyści możemy odnieść ze spożywania suszonych owoców, w których znajduje się znacznie więcej witamin, niż w tych zimowych, pochodzących ze szklarni. Najlepiej jeść owoce rano i w południe, gdyż mają sporo węglowodanów, zapewniających naszemu ciału energię. Natomiast po południu i wieczorem lepiej spożywać posiłki bogate w białko, a nie w węglowodany. Znakomitym pomysłem okazuje się zaczynanie każdego dnia od sałatki owocowej. Możemy przyrządzić taką sałatkę w większej ilość i jeść ją przez dwa czy trzy dni, a potem zrobić kolejną, z innego zestawu owoców. Możemy na przykład połączyć w sałatce plasterki banana i kiwi z rodzynkami i migdałami. Możemy też skroić plaster melona, a do tego dodać kilka suszonych śliwek, płatki migdałów oraz pestki słonecznika. Do obiadu natomiast warto pić świeżo wyciskane soki owocowe, najlepiej cytrusowe, słodzone miodem, zamiast cukrem. Jest to zdecydowanie zdrowszy napój, aniżeli słodzone cukrem i konserwowane soki z kartonu. Znakomitym pomysłem okazuje się też robienie do czasu do czasu obiadów na słodko, na przykład pierogów z jagodami latem czy zapiekanek z jabłkami zimą.